Ολικής άλεσης… τα αγαπά και η καρδιά μας!
Τα ολικής άλεσης στη ρύθμιση της χοληαστερόλης
Γνωρίζατε ότι η κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης έχει σχετιστεί με καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα; Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελετών, συστατικά των δημητριακών ολικής άλεσης, όπως οι φυτικές ίνες, οι φυτοστερόλες, το ανθεκτικό άμυλο και οι ολιγοσακχαρίτες και τα ακόρεστα λιπαρά οξέα έχουν βρεθεί ότι μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση της διαιτητικής χοληστερόλης από το έντερο και ως αποτέλεσμα μειώνονται τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα!
Φτιάξτε ένα καρδιοπροστατευτικό πρωινό: Σε ημιαποβουτυρωμένο γιαούρτι προσθέστε δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης, σταφίδες και λίγα αμύγδαλα. Θα προσλάβετε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, και αντιοξειδωτικά συστατικά που σχετίζονται με τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, συνεπώς και την καλύτερη υγεία της καρδιάς μας!
Via: www.health.com