2η επιλογή: Club sandwich με λίγες θερμίδες

Το γνωστό σε όλους κλαμπ σάντουιτς αλλά με χαμηλά λιπαρά και λιγότερες θερμίδες (περίπου 300 ανά μερίδα) αυτή τη φορά. Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά και θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με μουστάρδα ή Philadelphia light.

Συστατικά

12 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης
8 κ.γ. μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά
2 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
4 φυλλαράκια μαρούλι
2 Φιλέτα κοτόπουλο βραστό
4 φέτες τυρί χαμηλό σε λιπαρά (10-17%)
4 αγουράκια κομμένα σε στικ
4 καροτάκια κομμένα σε στικ

Τρόπος μαγειρέματος

Άλειψε τις φέτες με το ψωμί με 2 κ.σ. μαγιονέζα ανά πιάτο. Υπολόγισε τρεις φέτες φωμί ανά πιάτο

Άπλωσε 1 φύλλο μαρούλι και απο πάνω ένα κομμάτι βραστό κοτόπουλο (Μοίρασε τα δύο φιλέτα σε τέσσερα κομμάτια)

Σκέπασε με μια φέτα ψωμί και από πάνω μια ροδέλα ντομάτας και το τυρί

Σκέπασε με την τελευταία φέτα ψωμί, πέρασε 4 οδοντογλυφίδες σε κάθε πλευρά του και κόψε στα 4 χιαστί

Σέρβιρε με αγγουράκια και καροτάκια ελαφρώς αλατισμένα και με λίγο μπαλσάμικο ξίδι

Πηγή: tlife.gr

Διατροφικό σχόλιο: Το γνωστό σε όλους κλαμπ σάντουιτς αλλά με χαμηλά λιπαρά και λιγότερες θερμίδες (περίπου 300 ανά μερίδα) αυτή τη φορά. Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά και θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με μουστάρδα ή Philadelphia light.