Θρεπτικό και απολαυστικό πρωινό για όλη την οικογένεια έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά!
Μήπως και στη δική σας οικογένεια τα πρωινά θυμίζουν λίγο…αγώνα ταχύτητας; Ξυπνητήρια που χτυπούν, παιδιά που ετοιμάζονται για το σχολείο, γονείς που τρέχουν να προλάβουν τη δουλειά – και κάπου ανάμεσα σε όλα αυτά το πρωινό καταλήγει να είναι πρόχειρο ή ανύπαρκτο.
Ένα θρεπτικό ξεκίνημα δεν χρειάζεται να είναι ούτε περίπλοκο ή ούτε υπερβολικά χρονοβόρο! Με λίγη οργάνωση, έξυπνες επιλογές και σωστούς συνδυασμούς, όλη η οικογένεια μπορεί να απολαμβάνει ένα ισορροπημένο πρωινό, γεμάτο με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που θα σας χαρίσει ενέργεια και καλή διάθεση!
Ας δούμε, λοιπόν, μαζί μερικά breakfast tips!
Μπισκότα πρωινού: για πρωινό έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά!
Όπως έχουμε τονίσει πολλές φορές, το πρώτο βήμα για να υιοθετήσουμε καλές διατροφικές συνήθειες είναι το έξυπνο shopping! Αυτό, φυσικά, ισχύει και για το πρωινό- ξεκινήστε, λοιπόν, κάνοντας αγορές που θα σας “λύσουν τα χέρια”.
Αν ανήκετε στους fans του πρωινού με γλυκιά γεύση, μια πρακτική και νόστιμη επιλογή είναι τα Πολυδημητριακά μπισκότα πρωινού με σοκολάτα, τα οποία συνδυάζουν 4 διαφορετικά δημητριακά : σιτάρι, βρώμη, σίκαλη και κριθάρι.
Κάνοντας zoom στη θρεπτική τους αξία, θα δούμε πως:
- είναι πηγή εδώδιμων ινών
- περιέχουν πολύτιμες βιταμίνες (βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε)
- μας χαρίζουν πολύτιμα μέταλλα (μαγνήσιο, ψευδάργυρο)
Αν αγαπάτε τη σοκολατένια γεύση και παράλληλα θέλετε να δώσετε ένα πρωτεϊνικό boost στο πρωινό σας, θα μπορούσατε να επιλέξετε τα Πολυδημητριακά μπισκότα με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.Απολαύστε ένα φρούτο δίνοντας το καλό παράδειγμα στα παιδιά!
Το πρώτο γεύμα της ημέρας αποτελεί πολύ καλή ευκαιρία για να φάμε ένα φρούτο και να έρθουμε έτσι ένα βήμα πιο κοντά στην επίτευξη του ημερήσιου στόχου των τουλάχιστον 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών- το γνωστό και ως “5 την ημέρα”. Αν ο χρόνος σας είναι πολύ περιορισμένος και δεν έχετε τη δυνατότητα να καθαρίσετε/κόψετε φρούτα σε μικρά κομμάτια, μην αγχώνεστε-λύσεις υπάρχουν! Μπορείτε να επιλέξετε:
- φρούτα όπως η μπανάνα και τα μανταρίνια, που χρειάζονται μόνο ξεφλούδισμα
- συσκευασμένα φρούτα πχ μύρτιλα, σμέουρα, που χρειάζονται μόνο πλύσιμο
- αποξηραμένα φρούτα πχ σταφίδες, δαμάσκηνα, χουρμάδες (ιδανικά χωρίς ζάχαρη), που είναι έτοιμα να τα απολαύσετε!
Τι μας λείπει;
Για να ολοκληρώσετε το πρωινό σας και να το ενισχύσετε σε πρωτεΐνη και ασβέστιο, συμπληρώστε μια μερίδα γαλακτοκομικού προϊόντος με χαμηλά λιπαρά (γάλα, γιαούρτι, κεφίρ) ή εναλλακτικά ένα φυτικό ρόφημα πχ ρόφημα σόγιας (ιδανικά χωρίς πρόσθετα σάκχαρα και εμπλουτισμένο με ασβέστιο).
Στην πράξη, λοιπόν!
Παρακάτω θα βρείτε κάποιους γρήγορους και θρεπτικούς συνδυασμούς που μπορείτε να προετοιμάσετε μέσα σε λίγα μόνο λεπτά!
- 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών + 2-3 πολυδημητριακά μπισκότα + 1 μπολάκι μύρτιλα
- 1 ποτήρι κεφίρ + 2-3 πολυδημητριακά μπισκότα με λίγο άλειμμα κάσιους και κόκκινα φρούτα
- 2 μανταρίνια + 1 μικρή τορτίγια ολικής με τυρί χαμηλών λιπαρών (μπορείτε να τη φτιάξετε από το προηγούμενο βράδυ και να την έχετε έτοιμη στο ψυγείο)
- 1 ρόφημα σόγιας + 2-3 πολυδημητριακά μπισκότα + 1 μικρή μπανάνα
Κλείνοντας, θα θέλαμε να τονίσουμε πως είναι πολύ σημαντικό τα παιδιά να μαθαίνουν από νωρίς την αξία της σωστής διατροφής. Το οικογενειακό περιβάλλον μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο σε αυτό-μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά έχουν την τάση να μιμούνται τους γονείς! Αξίζει, λοιπόν, να αφιερώσετε λίγα λεπτά κάθε πρωί για να προσφέρετε στην οικογένειά σας ένα υγιεινό γεύμα. Δοκιμάστε το και θα δείτε πως τελικά ίσως να μην είναι και τόσο δύσκολο!