1η επιλογή: Φρουτοσαλάτα

Μία νόστιμη και εύκολη φρουτοσαλάτα πλούσια σε βιταμίνες κα ιχνοστοιχεία, όπως επίσης και σε «καλά» λιπαρά λόγω των ξηρών καρπών. Η συγκεκριμένη φρουτοσαλάτα αποτελεί ένα γευστικό απογευματινό σνακ που θα σας χαρίσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας.

Υλικά

1 μήλο
1 ακτινίδιο
1 μπανάνα
1 αχλάδι
1 πορτοκάλι
20 αμύγδαλα
10 αποξηραμένα δαμάσκηνα
20 σταφίδες
χυμό 2 πορτοκαλιών
χυμό 1 λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας μέλι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε ένα μεγάλο μπωλ όλα μας τα φρούτα σε κομμάτια με μέγεθος της αρεσκείας μας
Προσθέτουμε τα δαμάσκηνα κομμένα στα τέσσερα
Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και τις σταφίδες
Αναμιγνύουμε τον χυμό του πορτοκαλιού και του λεμονιού και το μέλι
Περιχύνουμε την σαλάτα μας και ανακατώνουμε καλά
Την τρώμε κατευθείαν ή την βάζουμε στο ψυγείο για αργότερα

Tips
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι φρούτα εποχής θέλετε.
Αντί για μέλι μπορείτε να βάλετε μία κουταλιά της σούπας μαρμελάδα.
Επειδή βάζουμε χυμό λεμόνι τα φρούτα δεν "μαυρίζουν" οπότε η σαλάτα μένει αναλλοίωτη και μετά από 5 ώρες

Πηγή:sintagespareas.gr

Διατροφικό σχόλιο: Μία νόστιμη και εύκολη φρουτοσαλάτα πλούσια σε βιταμίνες κα ιχνοστοιχεία, όπως επίσης και σε «καλά» λιπαρά λόγω των ξηρών καρπών. Η συγκεκριμένη φρουτοσαλάτα αποτελεί ένα γευστικό απογευματινό σνακ που θα σας χαρίσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας.