Συνεντεύξεις - Μας είπαν

Διατροφική Ταυτότητα Βίκυς Χατζηβασιλείου

Διατροφική Ταυτότητα Βίκυς Χατζηβασιλείου

Τα διατροφικά μυστικά της Βίκυς Χατζηβασιλείου

 

Συναντήσαμε τη Βίκυ Χατζηβασιλείου στο 1ο Φιλανθρωπικό τουρνουά beach volley για την ενίσχυση του ιδρύματος για το παιδί "H Παμμακάριστος" στην παραλία του Μαραθώνα.

Η Βίκυ πραγματοποιώντας εξαιρετικές εμφανίσεις έφτασε στον τελικό του μικτού τουρνουά ανδρών-γυναικών. Στα διαλλείματα των αγώνων ο Τάσος Παπαλαζάρου βρήκε την ευκαιρία και "εκλέψε" ορισμένα από τα διατροφικά της μυστικά.

1) Ποιο ήταν το φαγητό που δεν ήθελες να φας με τίποτα μικρή;
Βίκυ Χατζηβασιλείου: Τα πάντα, δεν υπήρχε φαγητό που δεν έτρωγα μικρή.

2) Ο έρωτας περνάει από το στομάχι. Ποιο φαγητό θα μαγείρευες στο πρώτο ραντεβού;
Βίκυ Χατζηβασιλείου: Είμαι γενικά λάτρης των καυτερών. Θα του μαγείρευα κάτι θαλασσινό, με μια περίεργη καυτερή σάλτσα. Συγκεκριμένα γαρίδες με τζίντζερ και chili.

3) Αγαπημένο γλυκό στο οποίο δεν μπορείς να αντισταθείς;
Βίκυ Χατζημαβιλείου: Οποιοδήποτε περιέχει πικρή σοκολάτα.

4) Σε ποιο φαγητό ξαναγεμίζεις το πιάτο σου;
Βίκυ Χατζηβασιλείου: Φρικασέ, είναι το αγαπημένο μου δεν μπορώ να αντισταθώ.

5) Γυρίζεις σπίτι αλλά δεν υπάρχει φαγητό . Τι κάνεις;
Βίκυ Χατζηβασιλείου: Τοστ με ψωμί ολικής, τυρί light ή αν δεν βαριέμαι πολύ μια ντοματοσαλάτα με πιπεριά, αγγουράκι, λίγο ελαιόλαδο και τυρί χαμηλών λιπαρών.

6) Η αγαπημένη ethnic κουζίνα είναι…
Βίκυ Χατζηβασιλείου:
Μαροκινή.

7) Το πρωί πρέπει απαραίτητα να φάω…
Βίκυ Χατζηβασιλείου: Σπάνια φεύγω από το σπίτι μου χωρίς να έχω φάει κάτι. Το πιο συχνό πρωινό μου είναι ρόφημα κακάο, ψωμί ολικής άλεσης με ταχίνι και μέλι.

8) Από το ψυγείο μου δεν λείπει ποτέ…
Βίκυ Χατζηβασιλείου:
Συνήθως στο ψυγείο μου βρίσκεις τα πάντα. Τα λαχανικά όμως δεν λείπουν ποτέ.

9) Σπεσιαλιτέ μου στο μαγείρεμα είναι …
Βίκυ Χατζηβασιλείου:
Πολλά πιάτα μου αρέσουν, όμως θα σου πω πως η σπεσιαλιτέ μου είναι λιγκουίνι ολικής με μελιτζάνες, κολοκυθάκι και καυτερή πιπεριά.

10) Η τελευταία διατροφική παρασπονδία ήταν…
Βίκυ Χατζηβασιλείου:
Μόλις χτες, επειδή ήξερα ότι με την προπόνηση στο beach volley θα τα κάψω, έφαγα 7 μαζεμένα σοκολατάκια, αμέσως μετά το φαγητό.