Συνεντεύξεις - Μας είπαν

Η πιο “Ελληνοφρενική” διατροφική ταυτότητα…

Η πιο “Ελληνοφρενική” διατροφική ταυτότητα…

…στο nutrimed.gr

Η στήλη της διατροφικής ταυτότητας είναι μια καινοτομία της νέας μας ιστοσελίδας. Σκοπός μας είναι να σας παρουσιάσουμε τις διατροφικές συνήθειες αγαπημένων σας προσώπων από το χώρο των media. Πρόκειται για προκαθορισμένες ερωτήσεις που μας βοηθούν να "αποκρυπτογραφήσουμε" κάτι από τις διατροφικές τους συνήθειες. Επίκαιρος περισσότερο από ποτέ, αυτήν την εβδομάδα ο Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης, ο γνωστός "τσολιάς" της Ελληνοφρένειας σχολιάζει με έναν διαφορετικό και ξεχωριστό τρόπο το διατροφικό του προφιλ στη διαιτολόγο – διατροφολόγο Κλαίρη Παπαβασιλείου

 


1) Ποιο ήταν το φαγητό που δεν ήθελες να φας με τίποτα μικρός;

Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: Μοσχαρίσιο φιλέτο με φουά γκρά και τρούφες. Τώρα το τρώω μόνο με Portobello.

2) Ο έρωτας περνάει από το στομάχι. Ποιο φαγητό θα μαγείρευες στο πρώτο ραντεβού;

Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: Κεφτέδες με πατάτες μπλούμ και μια γαβάθα σκορδαλιά.

3) Αγαπημένο γλυκό στο οποίο δεν μπορείς να αντισταθείς;

Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: Το γλυκό πουλί της νιότης, του Τένεσι Ουίλιαμς.

4) Σε ποιο φαγητό ξαναγεμίζεις το πιάτο σου;
Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: Στο φαγητό που δεν έχω μαγειρέψει εγώ!

5) Γυρίζεις σπίτι αλλά δεν υπάρχει φαγητό. Τι κάνεις;
Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: Διαλέγω το προσπέκτους με τις περισσότερες θερμίδες και το γλέντι αρχίζει.

6) Η αγαπημένη ethnic κουζίνα είναι ….
Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: Απεχθάνομαι οτιδήποτε ξεκινά από ‘’έθνικ’’. Εθνικ-ή Ελλάδος ποδοσφαίρου, εθνικ-ή οδός Αθηνών-Πατρών, εθνικ-ή τράπεζα της Ελλάδος, εθνικ-ή προσπάθεια για να σώσουμε την οικονομία και άλλα τέτοια χαζά.

7) Το πρωί πρέπει απαραίτητα να φάω …
Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: … και να πάω στην τουαλέτα.

8) Από το ψυγείο μου δεν λείπει ποτέ…
Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: … η πόρτα.

9) Σπεσιαλιτέ μου στο μαγείρεμα είναι …
Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: …το τοστ ζαμπόν-τυρί. Το ξέρω σε 15 παραλλαγές.

10) Η τελευταία διατροφική παρασπονδία ήταν….
Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης: …. κουνάβι σοτέ με μούς από ζωμό πελαργού.